地域資源開発学科

学科長メッセージ

　地域資源とは，地域内に存在する資源であり，地域内の人間活動に利用可能な（あるいは利用されている），有形，無形のあらゆる要素（環境省HP参照）で，人的?人文的な資源をも含むといえます。具体的には地域の農林水産物，食品加工品や風土環境も含みます。これらの地域資源の開発において，当学科では「農」と「食」にかかわる３つの専門科目群（農業生産開発系，食品分析開発系，農食マネジメント系）を配置し，フィールド科学教育を通して現場で活かせる技術?知識と経営の専門知識を身に付け，科学的根拠に基づく実践力とマネジメント力を駆使して地域社会を活性化，牽引できる人材の育成を目指しています。

　当学科は農業生産や食品加工?分析のような自然界にかかわる問題解決のための手法を学びの対象とする理系を中心としつつ，得られた成果物を６次産業化し，地域活性化にもかかわる問題解決手法を学ぶ文系をもバランスよく「総合的」に学修できます。農業関連の理系科目を中心としている点は，文系科目を主としている他大学と大きく異なります。

　「農」と「食」にかかわる地域資源開発に必要な実践力を総合的に身に着けるための学科特徴的なカリキュラムでは，１年時から毎週?周年で行う「フィールド科学実習Ⅰ」（必修）があります。本科目では各種作物生産，食品加工を体験学習し，地域特産品の販売店や地域課題の研究機関等を見学して，上述内容の基礎を身に付けます。伝統的?従来的技術のよさも踏まえ，ドローン利用，環境モニタリング?制御，植物工場等の新しいスマート農業にも目を向けています。また，2年時は自ら地域内に赴き地域の皆さんの課題解決に関わる「フィールド科学実習Ⅱ」に取り組みます。当大学生と地域住民がより身近に関わり，地域社会や課題解決について学修します。具体的にはキャンパス近隣の市町役所，商工会，自治振興区，公営公園，学校，農業関連団体，商店街，地域活性化団体などに学生自ら赴き，課題解決プロジェクトやイベントに参画して，実践的かつ総合的な取り組みを行います。さらに，グローバルな視点を身に付けるための「国際異文化農業体験研修」もあります。これは，海外の交流拠点（アジア圏の大学、最近ではベトナム北部のタイグエン大学）に赴くもので，国際的に共通なSDGs等の理念を基に地域活性化について学ぶ機会を持っているのも特徴の１つです。

地域資源開発学科の特徴

　「農」と「食」にかかわる３つの専門科目群（農業生産開発系，食品分析開発系，農食マネジメント系）を配置し，現場で活かせる技術?知識と経営の専門知識を身に付け，科学的根拠に基づく実践力とマネジメント力を駆使して地域社会を活性化，牽引できる人材を育成します。基礎研究主体の生命環境学科や大学院とも深く連携し，人材育成に努めます。

県立広島大学 生物資源科学部 地域資源開発学科の　Webサイト　

https://shobaralr.pu-hiroshima.ac.jp/

にて、当学科の最新情報などをよりわかりやすくお伝えしていきます。

卒業認定?学位授与の方針（ディプロマ?ポリシー）

　生物資源科学部のディプロマ?ポリシーを踏まえ、「農」?「食」?「マネジメント」の分野において地域を活性化し地域社会を牽引する「課題探究型地域創生人材」育成の目標に基づき、次の基準を満たした学生に学士（地域資源開発学）を授与します。 
 
【知識?技能】 

• 「農」?「食」?「マネジメント」及びそれらを取り巻く環境を理解できる専門的知識を身に付けている。
• 「農」?「食」及びそれらの分野の「マネジメント」に関する科学的調査?研究、開発、分析、評価などができる知識と技術を身に付けている。 
• ６次産業化や農商工連携などによる地域活性化に貢献できる実践力を有している。 

 
【思考力?判断力?表現力】 

• 「農」?「食」に関わる地域の課題を把握し、地域の特性や伝統知を考慮しながら分野横断的に知識を活用し、論理的に思考することができる。
• 「農」?「食」に関わる地域の課題について、科学的根拠に基づき、論理的な解決策を見出す力が身についている。 
• 「農」?「食」?「マネジメント」に関する知見を踏まえ、自分の考えを的確に表現し、伝えることができる。 

 
【主体性?協働性】 

• 「農」?「食」?「マネジメント」の知識を活かし、地域創生のために、関係する人材と協働し、地域を取り巻く環境を理解して、主体性をもって取り組むことができる。 
• 最新の科学や技術、社会情勢などを継続的に情報収集し、学修する意欲を身に付けている。 

教育課程編成?実施の方針（カリキュラム?ポリシー）

１．専門教育科目の編成方針

　地域資源開発学科では、「農」?「食」?「マネジメント」の３分野を中心とした地域資源開発学の学士養成に必要な授業科目を必修科目として配置し、基礎的な科目から実践的な技術習得を踏まえて学修する構成としています。 
（１）学部共通科目 
　生物資源科学部の共通科目では、特に大学２年次以降で学ぶ専門科目の基礎として、高等学校で履修した主要理数系科目を主に配置し、基礎的知識、技能を身に付けます。 
（２）専門基礎科目 
　「農」?「食」?「マネジメント」の３分野をそれぞれ「農業生産開発系」?「食品分析開発系」?「食農マネジメント系」とし、専門分野の基礎となる幅広い知識を身に付けるための科目群として配置しています。各学系の基礎科目や実験、実践力を養うフィールドでの学修（フィールド科学実習Ⅰ?Ⅱ）を実施します。また、多様な文化や考えを学び、グローバルな視点で物事を捉えるための科目（国際異文化農業体験研修Ⅰ?Ⅱ）を配置しています。さらに、多面的な知識を身に付けるために生命環境学科開講科目も履修可能としています。 
（３）専門基幹科目 
　学部共通科目および専門基礎科目を学修した上で、より専門的な知識と技能を身に付けるための科目群であり、主として３年次に配当します。 
（４）卒業論文、地域課題解決研究 
　３、４年次の２年間に配当される必修科目です。各分野における最先端課題や実践的研究課題、地域課題を解決する研究に取り組みます。研究背景の下調べと目的の設定を行い、研究の計画に基づいた実施と検証を積み重ね、論文の作成と研究発表を行います。 　

※副専攻プログラム 
地域資源開発学科では、副専攻プログラムとして、高等学校教諭免許状（農業）を取得できる科目を配置しています。

２．専門教育科目の特色

　段階的?体系的に専門教育科目を配置しており、「農」?「食」?「マネジメント」の３分野の幅広い知識を、基礎から応用にいたるまで段階的に身に付けることができます。 
　また、実験やフィールド科学実習を１年次から行うため、基礎的な技能や実践力が早くから養成されます。さらに、生命環境学科の基礎分野の科目を履修することで、客観的?俯瞰的?分野横断的な知識や思考の修得を可能としています。３年次から研究室配属となり、卒業論文あるいは地域課題解決研究に真摯に取り組むことで、「農」?「食」あるいは「マネジメント」分野に関するより深い理解、知識や洞察力、専門的技術が身につきます。さらに、論文作成や発表?ディスカッションを通じて、情報をまとめる力、論理的な思考力、プレゼンテーションの技能、発信力、課題解決の実行力が向上するカリキュラムとなっています。これらの専門教育科目により「農」?「食」?「マネジメント」分野で地域を活性化し、地域社会を牽引する「課題探究型地域創生人材」を育成します。 　

３．学修成果の評価

　学修成果については、コースカタログ?シラバスに配点割合を予め示し、多面的な基準により、厳正な評価を行います。具体的には、例えば「知識?技能」は筆記試験や実技試験、「思考力?判断力?表現力」はレポート提出状況やプ レゼンテーションの内容、「主体性?協働性」はグループワークへの貢献度などから、到達目標に応じた多様な方法を用いて総合的に評価します。また、学修到達度を客観的に評価できる評価基準を積極的に導入しています。

入学者受入れの方針（アドミッション?ポリシー）

　生物資源科学部のアドミッション?ポリシーを踏まえ、「農」や「食」の分野で専門的かつ実践的な知識?技術を修得し、地域の課題解決に貢献できる技術者、実践的研究者、「農」や「食」の分野のプロデューサーやコーディネーター、農業高校の教員等を目指す、次のような人材を求めます。 
 
【知識?技能】 

• 高等学校で学ぶ基礎的な知識を身につけ、農業や食品、マネジメントについて学ぶ上で必要となる基礎学力?理解力を有している人
• 文章の読解力、論理的な記述力を身につけている人 

 【思考力?判断力?表現力】 

• 社会の動向を注視し、情報の収集?整理ができる人 
• 主観にとらわれず、客観的に情報を理解し、物事を判断できる人 
• 自分の知識や考えを的確に表現し、伝えることが出来る人 

 【主体性?協働性】 

• 新しい技術や知識を取り入れ、実践することに積極的な人 
• グループのなかで、互いに協力して課題に取り組むことができる人 
• 相手の考えを尊重しつつ適切に議論を進めることができるような、協同作業に必要なコミュニケーション能力を有している人